Über uns und die Idee

Wir – die Sylter Bonscherei- sind eine gläserne Bonbonmanufaktur in der sich das Kunsthandwerk der Bonbonherstellung bestaunen lässt. Seit 2019 sind unsere Türen geöffnet und wir mit einem Lächeln für Sie da. Wir beantworten gerne Ihre interessierten Fragen und zeigen mit Freude, wie wir aus Zucker kleine Kunstwerke zaubern.

Meine Idee entstand in einer geselligen Runde mit Freunden. Gedanken überschlugen sich und… Schwupps… stand ich in der Bonbonküche der Familie Uhlmann in Augsburg, um das Handwerk voller Begeisterung erlernen zu dürfen. Ich wollte etwas buntes, fröhliches, außergewöhnliches und kinderfreundliches… etwas Einzigartiges.

Aus diesen Zutaten entstand die Sylter Bonscherei. Besuchen Sie uns in Rantum auf Sylt. Schauen Sie rein, lassen Sie sich von unseren fröhlichen Farben begrüßen, staunen Sie mit uns über  das faszinierende Handwerk und lassen Sie sich begeistern – ob Groß oder Klein!...  

Süße Grüße aus der Bonscherei,

Ihre Melanie Jacobsen